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6月17日，县委副书记、县长杨海强到夏河县藏族中学督导检查校园食品安全工作。他强调，要始终绷紧食品安全之“弦”、抓牢食品安全之“重”、扛好食品安全之“责”，全力筑牢校园食品安全防线，坚决守护师生“舌尖上的安全”。

在夏河县藏族中学，杨海强对学校食堂后厨、就餐场所、餐具消毒间等地进行逐一检查，重点查看学校食品安全主体责任落实、从业人员健康管理、原材料进货查验记录、仓库仓储管理、食品加工制作、食品留样记录、餐具清洁消毒等情况。并就进一步做好校园食品安全工作提出具体要求。他强调，要严抓食品安全“两个责任”把学校食品安全工作摆到突出位置，从严从实做好学校食品安全工作，全力保障师生“舌尖上的安全”。学校食堂是食品安全的主阵地，事关每一名师生的身体健康，学校要坚决落实校园安全主体责任，时刻绷紧食品安全这根弦，建立健全食品安全长效机制，严格执行食品安全等相关法律法规，以“时时放心不下”的责任感严把食品采购、运输储藏、烹饪配餐等环节关口，强化溯源管理，从源头上织密织牢校园食品安全网，全面消除校园食品安全隐患。各相关部门要进一步加强对学校食品安全工作的监督指导，坚持“严”字当头，从实从细抓好校园食品安全监管工作，督促指导学校建立健全食品安全制度机制，严格落实主体责任，严把食品“安全关”“准入关”和“监测关”，以权责明确、行为规范、监管有力的学校食品安全工作长效机制，全力守护好师生“舌尖上的安全”。

杨海强要求，要坚决按照“四个最严”要求，压紧压实校园食品安全主体责任和属地管理责任。学校要进一步建立健全食品安全各项工作制度，严格落实“日管控、周排查、月调度”等食品安全保障机制，不断强化对食品安全管理人员的教育和培训，严防严管严控食品安全风险，从行动上切实履行主体责任。相关部门要严格履行监管职责，进一步加强日常监督检查和风险排查防控，把“四个最严”要求落实到监管末梢，把校园食品安全责任落实到最小单元，以严的标准、实的举措，确保校园食品安全工作万无一失。

供稿 县政府办