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藏包
发布者:中国夏河  审核:0  最后修改时间:2017年3月3日 00:00

       藏包(zang bao)的陷以搅碎的牛羊肉为主,掺合少量葱,佐以食盐、花椒、清油、肉汤拌合而成。用不发酵的死面包好蒸熟,其形一个个如宝瓶,又似莲花盛开,造型考究,不腥不腻,令人称绝,被誉为“水晶包子”。
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  【来源】:中国夏河网

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