政府信息公开

为切实加强全镇市场安全监管，规范食品经营活动，排查食品安全隐患，3月7日，王格尔塘镇组织市场监管所扎实开展市场安全专项检查。

此次专项检查以提升餐饮单位食品安全水平为目标，工作人员重点检查饭馆证照、是否超范围经营、环境卫生干净清洁、从业人员有效健康证明、食品原料进货查验和索证索票制度落实、食品贮存和加工操作规范要求落实、食品添加剂使用管理、餐饮具洗消和食品留样、文明餐桌、餐厨垃圾规范处置等情况。针对检查中存在的问题提出整改要求，责令限期整改。督促经营主体落实主体责任，消除安全隐患，全面加强食品安全主体责任落实，增强食品经营者的自律意识，切实广大居民群众身体健康安全。