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  为认真落实食品安全“四个最严”要求，以“三抓三促”行动为统领，确保农牧民群众“舌尖上的安全”。6月6日，吉仓乡组织开展“安全生产月”食品安全专项检查工作。

工作人员深入乡寄宿制中心小学食堂、各商铺、饭店，通过实地查看、交流谈话等方式，针对辖区各经营户是否销售“三无”产品及过期变质产品，查看牛羊肉经营户（餐饮单位）的进货台账、进货渠道、索证索票、检疫合格证明等，对经营户是否规范进货渠道，是否采购和使用病死、未经检疫、来源不明肉品等情况。对散装食品是否存在没有标识、标识不清、标识不规范的经营行为，食品经营场所内环境是否整洁卫生，是否与有毒、有害及其他污染源保持规定距离等情况进行细致核查，并对在检查过程中发现的问题现场予以处理，要求立即整改。强调要切实增强做好食品药品安全工作的责任感和使命感，全力守护好人民群众“舌尖上的安全”，为全乡经济社会发展营造安全放心的食品药品安全环境。

“民以食为天”，食品安全事关每个人的健康。下一步，吉仓乡将持续强化风险防控，发扬甘于吃苦、踏实肯干的精神，敢想敢为又善作善成，在奋斗中摸爬滚打、积累经验，努力提升基层食品安全监管能力和水平，抓紧抓实抓细日常食品安全监管工作，始终维护农牧民群众舌尖安全。